до морето

  • до морето Аквапаркове

    Аквапаркове. Аквапарковете на България. На вълнуваща почивка за ден... Какво??? Къде???

    Оказва, се че за размерите си България разполага с доста аквапаркове на територията си.  На аквапарк в България. България - аквапаркове. В България. Едно е да отидеш на плаж, но съвсем друго е на плажа да има и пързалки.

    Вече много хотели в Турция , Гърция, България и др, предлагат услугата - хотел, плаж, море(басейн), пързалки. Но да отидеш на специализиран аквапарк е супер.Посещението на аквапарк е чудесна алтернатива за горещите летни дни, особено ако не можете да си позволите почивка на море. Защото само 1 ден в аквапарка ще ви зареди с много лятно настроение, солидна доза слънчев загар и куп вълнуващи емоции.

    Макар в развитите страни аквапарковете отдавна да са популярна атракция за прекарване на свободното време, в България те все още се броят на пръсти. Или поне класическият тип „аквапарк“ - с водни пързалки, ролби, басейни и разнообразни водни съоръжения.Първенци в бранша станаха едни от най-големите курорти на родното Черноморие – Златни пясъци (с "Aquapolis") и Слънчев бряг(с Action Aquapark). След тях постепенно се появиха аквапаркове вНесебър ("Aqua Paradise", който се смята за най-мащабният на Балканите) и Приморско ("Aqua Land"), както и във вътрешността на страната – в Благоевград, Пловдив, село Овощник (Казанлъшко) и Търговище. 
    Осъзнали нуждата от повече водни атракциони, които не те задължават да отидеш до морето, за да изпиташ тръпката им, инвеститорите се надпреварват да взаимстват идеи от пищните и приказни аквапаркове по света и да ги реализарат на местна почва.  В процес на изпълнение са и още няколко мащабни проекта, които обещават една по-модернистична визия и доста повече забавления. Докато заработят обаче, ще е нужно време. До тогава можете да се забавлявате във вече изградените дузина аквапаркове в България (по-голямата част – по Черноморието).

    И така, време е за аквапарк. Но не бъркайте това понятие с множеството открити водни зони, където има единствено басейни, шезлонги и заведения. Ако искате да се сблъскате със силата на водата и да прекарате един незабравим ден или уикенд, грабвайте банските и напред към истинските аквапаркове в България. Наслаждавайте се на много емоции и супер купон в аквапарковете на България!

    ...

    Аквапаркове
    Начало / ...



  • до морето Кулинария

    Чужденецът, който за първи път посещава Турция, и влиза в традиционен местен ресторант, остава поразен от

    изобилието на предалаганите ястия. И, особено, от техните необичайни имена. Само в тази страна може да опитате “Пръста на везира”, “Женско бедро”, “Рязан корем” и много други.

    За всеки турски регион са характерни няколко традиционни ястия. Например в северната част на страната, която се мие от Черно море, предпочитанията се отдават на рибата и морските дарове. Особено популярна е хамсията, която изобилства край турските брегове. Много антични ястия са се приготвяли с хамсия. Тази риба я пържат, задушават и мариноват. Много вкусни са “ъзгара” (шишчета от хамсия) и “тава” (баница, приготвена на тиган под формата на слънчев кръг). Необичаен е пилафът с хамсия. А малката народност лазъ, която живее на границата с Грузия, приготвя сладко от хамсия. При това само от сушени рибки, които се топят в захарно-лимонов сироп. Тук на север са много популярни ястията от царевично брашно и червено зeлe. Близостта до морето е определила дори вида на ястията. Баницата във формата на лодка с кайма, кашкавал и листни зеленчуци се нарича “пиде”.

     


    Пиде

    По-западно в кулинарен смисъл се смята Егейското крайбрежие, което преди е носило наименованието Мала Азия. Тук дълго време са живели гърци, които са оказали голямо влияние върху кухнята на този регион. На Егейското крайбрежие са популярни студените ордьоври, при приготвянето на които задължително се ползва зехтин. Чудесно мезе за алколохол е “турпоту” (растение от типа на лавъра - дафиновия лист), което се пържи и му се добавя лимонов сок). Турците уверяват, че този ордьовър е много полезен за кръвообращението. На Егейското крайбрежие са еднакво популярни месните и рибните блюда. Например “чонгиши” - малки парченца месо на дървени пръчици. Или “куютандър кебап” - цяло агне, изпечено в глинена пещ на въглища. Към него често поднасят “падишах соганъ” - лука на падишаха. По времето на Османската империя местните управители много обичали изпечената сърцевина на лука. Но “гвоздеят” на кухнятана този регион е “мидиядолмасъ” - сарми с миди. Мидите се пълнят с ориз и месо, а вместо лозов или зелев лист се използва самата раковина. По улиците на Измир често могат да се видят хора, които изваждат с едната черупка на раковината съдържимото на втората.

     

     


    Лахмаджун

    Но най-богатият в кулинарно отношение регион е Южна Анатолия. Местната кухня наброява над 1500 блюда, както известни, така и необичайни. Обядът тук започва с “лахмаджун”, тънки питки от царевично брашно, които се пекат в тандури (глинена пещ). След това се поднасят ордьоврите. И едва след това идва ред на основните ястия. Например “ичликюфта” - кюфтета, в чиято кайма добавят орехи и пастет от червен пипер, а след това овалват в пшенично брашно. Кюфтетата се варят в гореща вода. В Адан като второ ястие поднасят ”бейти кебап” - огромни (до 1,50 см) шишове. Или “патмуджан кебап” - месо с патладжани. В Южна Анатолия може да се опита пилаф с шам фъстък. Но най-обичайното блюдо е “чийкюфта” - кюфтета от сурово месо. Начинът им на приготвяне е доста необичаен... Парчета телешко месо се режат с остър нож, докато се превърнат в кайма, в която след това добавят булгур, червен пипер, сол и подправки. След това месят каймата, оформят кюфтетата и ги хвърлят към тавана. Ако те залепват за него, ястието е готово за консумация. Ако не - продължават да месят каймата още известно време и пак хвърлят кюфтетата към тавана. Процесът на приготвяне може да се проточи до 3-4 часа. С това ястие е свързан забавен случай, когато депутати от южните области, за да решат спор помежду си, започнали да хвърлят кюфтета в заседателната зала на турския парламент. Твърди се, че нито едно от тях не паднало, а всички депутати, забравили за споровете, и дружно се заели с храната. За Южна Анатолия са характерни и много сладки ястия. Само видовете баклава тук са няколко десетки. Сред тях са “баклава кюнехе” от ситно нарязано тесто и прясно сирене, която се приготвя в огромна двуметрова тава и се поднася гореща.

     

     


    Имам баялдъ

    На султан Хюнкар от XVIII век така се харесали патладжаните с агнешко месо в млечен сос, че той заповядал това ястие да го приготвят едва ли не всеки ден. Придворните веднага дали име на ястието “Хюнкар бегенди”, което в превод означава “Хюнкар го хареса”.

     

    На изток в страната в състава на много ястия влизат патладжаните. Говори се, че през средните векове един имам (турски свещеник) така преял с едно патладжаново ястие, че припаднал. И така се появило ястието “имам баялдъ”, което в превод означава “имамът изгуби съзнание”. Наименованието на едно друго ястие - “карнъярък” се превежда като “рязан корем”, а самото то представлява половинки патладжани, пълнени с кайма и подправки.

    В центъра на страната са популярни “женско бедро” - паниран в яйце пилаф с кайма. Или “Устните на Дилбар” - баница от тесто с мая, захар и масло във формата на устни. “Ашуре” - сладко ястие от боб, грах, стафиди, сушени плодове, шамфъстък, смокини, захар и орехи. За негов автор се смята самият Ной. Както е известно, ковчегът, в който хитроумният Ной взел по една двойка от всеки животински и растителен вид, бил завързан за планината Арарат, която сега се намира на територията на Турция. Някак Ной събрал в едно котле всички изброени съставки и в резултат от това се получило ашурето. Въобще за източните области е характерно изобилието от печива и сладкиши на млечна основа. Тук много харесват “казан диби” - оризово брашно в мляко със захар, “кешкюлем” - същото, но с ванилия, и дори “тавук дегюс” - пилешки гърди в мляко и оризово брашно със захар. Най-разпространените ястия в централната област на страната и на изток са “гезлене” - питки със сирене и кайма, и “гювеч” - задушено агнешко с костите.

     


    Баклава

    Почти всички топли ястия, характерни за една или друга област на Турция, могат да се опитат във всеки курорт на Анталийското крайбрежие. Особен интерес тук представляват “пастърма” - сушено месо с чесън, “суджук”, “шиш кюфте” (кебап на шиш), “мантъ” на основата на киселото мляко. Анталия се слави и с рибните си продукти, както и със сладката от праскови, нектарини, сливи, вишни, ягоди, диня и дори от патладжани.

     

    Особено значение в турската кухня се отдава на сладкишите. Най-популярна е балкавала. Пресните плодове се поднасят като десерт през цялата година. Националната алкохолна напитка е “раки” (анасонова ракия), която се разрежда с вода и се получава това, което всички турци наричат “лъвско мляко”.

    ...

    Кулинария
    Начало / ...



  • до морето До и към морето...

    Тук написаното е с идеята да споделя информация за интересни места до и към морето, които се намират по пътя за натам или близо до българския морски бряг. Тя е за онези от вас, които избират българското и обичат да прекарват лятната отпуска на българското Черноморие, или пък просто имат път до морето и искат да съчетаят полезното с приятното.

    Отпуската през лятото обикновено се свързва с много лежерни часове на плажа. Но в допълнение на това, тя може да се обогати с посещение на интересни места по пътя към морето и до морето. Тук за вас поместихме информация за над 90 различни обекта, разположени край Българския морски бряг или на път към него. В голямата си част тази информация е въз основата на лични впечатления от хора посетили тези места.

    Обектите са подредени по следния начин:

    Най-напред са онези, които са на път за морето (или съответно на обратния път към дома), след това обектите по Черноморието са подредени от север към юг. Списъкът завършва с няколко обекта във и около Малко Търново и няколко интересни места край град Средец.

    И,така:

    Ето и кои са тези места, които трябва да посетим на път до и към морето?

    ...

    До и към морето...
    Начало /  /  / ...



  • до морето Шкорпиловци

    Шкориловци е прекрасно място за почивка, където човек може да изкара най-незабравимите си дни край морето със сравнително малък бюджет. Намира се на 40 км южно от Варна и на 2 км от морето. Има курортна част, която е в непосредствена близост до морето.

    Шкориловци плажът е голям и чист, и е перфектен за семейства с деца. Той е абсолютно незастроен, няма хотели по ивицата и може на спокойствие да се излежавате с часове без някой постоянно да минава покрай вас или да ви прескача.

    Дължината му е повече от 10 км, а пясъкът е ситен и фин. Водата е чиста и много приятна за къпане, морското дъно тук е полегато без пропасти и дупки. 

    Разбира се, плаж с такава дължина предполага и по-бурно време на моменти, както и огромни вълни, затова е доста примамлив за любителите на сърфа, уиндсърфа и кайта. Ивицата се поддържа в добро състояние, а за спокойствието на плажуващите се грижат няколко спасители. Заведенията по брега са малко на брой. 

    ...

    Шкорпиловци
    Начало /  /  / ...



  • до морето Морско - СПА - България

    Най-известните спа курорти на Черно море в България. Това са местата в България, където целогодишно можете да съчетаете спа процедури с лечебните изпарения от Черно море. 

    Морско - СПА - България - са всички тези, курорти и месности, находящи се в близост до морето или в околностите му. Задължително условие е тези месности и курорти да разполагат с минерални извори или да са в близост до тях. Независимо дали сте на хотел на морето  или почивна база ние ви желаем приятен и лечебен престой на морското СПА - България.

    Ето и морските Спа - курорти В България:

    ...

    Морско - СПА - България
    Начало /  / ...



  • до морето Флора и фауна в Странджа - планина

    Поради географското положение и особения климат растителността на Странджа се отличава от европейската и се доближава до понтийско-евксинската флора на Кавказ и Мала Азия. 
    В Странджа се срещат 1700 вида висши растения, представляващи 50% от видовото богатство у нас. От тях 15 са балкански ендемити, 2 странджански ендемити, броят на реликтните растения е 49. Планината притежава едно от малкото естествени дъбови и източнобукови находища в Европа със запазен първоначален състав и разнообразие. 
    В буковите формации с вечнозелена растителност се срещат уникални за Европа видове като източен бук, странджанска зеленика, странджанска боровинка, джел, странджанско вълче лико, лавровишня и др. 
    Край реките и влажните места са характерни така наречените лонгозни, периодично заливани гори с доминиране в тях на полски ясен и по-рядко на полския бряст, черната елша и на места на летния дъб, дръжкоцветния дъб, странджанския дъб, обикновения габър, бялата топола и др. Особено характерни са вечнозелените дървесни лиани – скрипката, гърбачът, листопадните дървесни лиани като видовете повет, дива лоза, тревистият лиан – хмел и др. За тревната покривка са характерни битинският синчец и други видове растения. 
    В района на Велека се намира най-интересният „оазис“ в България, на Балканския полуостров и в Европа. Тук са концентрирани най-голям брой реликтни южноевксински флорни елементи и южноевксинска горска растителност с едификатори източният бук и източният горун с характерните в тях реликти странджански дъб, странджанска зеленика, странджанска боровинка, странджанско бясно дърво, колхидски джел, лавровишня, мушмула, пирен, калуна и др. 
    Фауната на Странджа се характеризира с висок процент средиземноморски, субмедитерански и малоазийски видове. Те са широко разпространени в ниските и средни части на планината. За по-високите части са характерни предимно евросибирските елементи. 
    Фауната на планината има 99 ендемични вида безгръбначни животни, а гръбначната й фауна е най-богатата в българска защитена територия - 263 вида.
    Описани са 54 вида бозайници като вълци, диви прасета, сърни, чакали, диви котки, зайци. Популацията на видрата в река Велека е най-добре запазената в Европа. В Червената книга на България са вписани видрата, златката, вълкът, пъстрият пор, а тюленът-монах е включен в Световната червена книга.
    Един от главните маршрути на миграция на птиците в Европа – Виа Понтика минава над Странджа планина. Включени в Червената книга на България са 17 гнездящи (черният щъркел, осоядът, малкият лешояд, скалният орел, ливадният дърдовец, горският бекас, гълъбът-хралупар, белогърбият кълвач, черният кълвач) и 57 вида мигриращи птици.
    Населени места в Странджа: Малко Търново , Синеморец, Ахтопол, Царево, с. Бръшлян (Сърмашик), с. Граматиково, с. Българи, с. Голямо Бухово, с. Бродилово, с. Звездец, с. Момина Църква, с. Факия, с. Младежко и др.
    Ахтопол е разположен на леко издаден нос, 87 км югоизточно от Бургас и 477 км югоизточно от София. Градът има богата древна и средновековна история. Намира се на мястото на древно тракийско селище. Около шести век преди новата ера е колонизиран. Римляните го нарекли Перонтикус. Византийският владетел Агатон възстановява селището след варварските нашествия и му дава името Агатополис ("Град на любовта"), което се запазва и до днес. 
    Синеморец е разположен на 5 км южно от Ахтопол. Плажът, който се намира на югоизток от града, се смята за най-хубавия на Черно море поради неповторимата хармония между морския бряг и гората. Населението на Синеморец е едва 140 души, но се увеличава неколкократно през летният сезон.
    Царево се намира на 72 км южно от Бургас и 462 км югоизточно от София. Разположен е в подножието на Странджа планина – там, където тя се снишава до морето. В околността има три големи плажни ивици. През 1944 г. градът е прекръстен на Мичурин, но понастоящем отново е с предишното си име. Основното препитание на местното население са риболова, лозарството, търговията и туризма.

    ...

    Флора и фауна в Странджа - планина
    Начало /  /  /  / ...



  • до морето Тунис

    Една доста предпочитана дестинация

    Остров Джерба (Djerba) е най-големият остров на Северна Африка с площ 514 кв.м, прилежащ към Тунис. Островът е известна туристическа дестинация, предпочитана предимно от французи, германци, италианци, но всяка година тук идват все повече хора от цял свят. Островът привлича туристите с чистите си пясъчни плажове, красивите хотели (много от които в традиционен стил), изобилието от ресторанти и места за развлечения. На острова има множество селца и малки градчета, които са разположени не далеч едно от друго. Главният и най-внушителен град е Хомут Сук, разположен близо до морето, той предлага много забавления за туристите – тук можете да посетите музея на града, ресторанти, предлагащи прясно уловена риба, традиционни, пъстри пазари, от където можете да купите дребни сувенири и традиционни предмети.

     

    ...

    Тунис
    Начало /  /  /  / ...



  • до морето Пещери

    Разкошно място за почивка в Турция са и нейните планини. Те разбира се също предлагат хотелски комфорт, ако търсите това разбира се. Но не винаги, а и почти сигурно, е че природата бие лукса на хотелите, а дори и лукс хотелите в Турция. Нека потърсим комфорта на нашата почивка в планината на Турция не само в  хотел, но и в пещерите на Турция. И така желаем ви приятна почивка в пещерите на Турция.

    В Турция съществуват близо около 40 000 пещери.
    Сега ще ви запозная с някои от тях: Намиращата се в близост до град Испарта Isparta - Турция, Pınarözü Mağarası е най-дългата пещера в Турция - 16км. Между географските области Anamur и Çukurpınarса разположени най-дълбоките пещерни вериги в страната, с дълбочина от 1880m. Около град Анкара - Турция се намират пещерни вериги с отявлено човейско въздействие в образуването им. Образувани от дълбаещите в планините византийци, характерни са с етажност и стъпала, с които е ставала връзката между тях, в някои от тези пещери се намират вградени църкви. Около град Анталия - Турция се намират множество пещерни вериги с туристическа използваемост.

    Geyikbayırı Mağarası
    Karain Mağarası
    Kocain Mağarası
    Konakaltı Mağarası
    Küçükdipsiz Mağarası
    Papazkayası Mağarası
    Yerköprü Mağarası
    Altınbeşik Mağarası
    Gürleyik Mağarası
    Kocadüden Mağarası
    Oruç Düdeni Mağarası
    Dim (Gavurini) Mağarası
    Beldibi Mağarası
    Büyük Dipsiz Mağarası
    Damlataş Mağarası
    Derya Mağarası
    и още много други...

    Характерното за пещерните вериги в област Анталия - Турция е, че са с лесен достъп и не се нуждаят от специално обучение и подготовка за разглеждането им. Също характерно е, че са изключително красиви и живописни, понеже са се образували в близките до морето разклонения на планината Торос, и в повечето случаи са насочени към Средиземно море и се вливат в него.

    ...

    Пещери
    Начало /  /  / ...



  • до морето Шкорпиловци

    Шкорпиловци се намира на 40 километра на юг от Варна. Курортната част на селото е разположена в непосредствена близост до морето. Плажната ивица на Шкорпиловци е

    най-голямата в България – 12 км. Шкорпиловци е едно от най-добрите места за сърф, уиндсърф и кайт.

    ...

    Шкорпиловци
    Начало /  /  / ...



  • до морето Велосипеден архитектурен тур

    От всички възможни начини за придвижване в Танга Танзания, най-добрият начин да разгледате еклектичната архитектура на града е разходка с велосипед, който може да си наемете за целия ден на символична сума.
    На юг от града, ще откриете полуостров, на който ще видите страхотни ар деко имения някои в лошо състояние,  други поддържани с любов, свидетелстващи за славните дни на Танга. Ар деко е еклектичен стил, представляващ синтез от модернизъм и неокласицизъм. Отразява хедонистичния начин на живот и презадоволеното консуматорско общество. Отличителните му  черти са – строга закономерност, смели геометрични форми, етнически геометрични елементи, богатство на цветовете, щедри орнаменти, разкош, шик. В близост до морето, те стоят рамо до рамо с внушителни колониални къщи на по-висок ранг членове на Британската империя. Колкото по-далеч от гледката на океана се намират къщите и колкото по-малки са те, толкова по-нисък ранг заемат техните собственици.
    До главния път към полуострова се намира болницата Bombo, която напомня на замък от приказка на братя Грим. Тя е построена от германците след 1889 г., когато мястото е тяхна колония. Към наши дни болницата е дом за лястовици и други птички.

    В града има запазени и много по-стари сгради, повлияни от арабската архитектура: богато украсени тераси, витражни прозорци, тежки, тъмни врати и разкошни дворове, из които котките дебнат в дълбока сянка.

    Ако горещината саботира вашата културна обиколка, винаги може да се скриете под сянката на някое дърво манго, а може да се освежите и с чаша сладко еспресо.

    ...

    Велосипеден архитектурен тур
    Начало /  /  / ...